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バヒュッテ 白川北山

2024.04.30

2024年05月のイヴェント

■5月5日(日)ローストビーフとクラフトミードの日
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白川通の並木、店舗を囲むようにある樹木が一気に葉をつけはじめるこの季節は何回も窓から外の緑を眺めてしまいます。バヒュッテ借景。窓から緑が見える、それだけで心はもう嬉しい。服も半袖だけでは少し早く、ロンT(過日ba hutte.ロンT5周年モデル発売しました!)やシャツを一枚羽織り、春が終わり夏が始まるまでのほんとうに短くなってしまったこの季節を味わいたい。陽が落ちて少し肌寒くなるのもまた良いなあ。本もハードカヴァーよりも文庫な気分が始まったり。

5月はイヴェント1つ
●田中涼平さん(某老舗料亭)と滋賀県にある「醸す家」ANTELOPEさんによるローストビーフとクラフトミードのペアリング。この日この時だけの特別メニューと探求をお楽しみください。ご用意分がなくなり次第終了となります、あらかじめご了承くださいませ。

花粉の飛散も終わり、ようやく四方の窓を開けられる季節、店内に心地よい風が通り抜けています。天気の良い日には北側の外スペースで過ごすのも乙ではなかろうかと(18時頃まで陽があるのも素晴らしいなあ)。今月ba hutte.は5周年を迎えます、これからも街の句読点のような場所であれたらと店をやりながら思います。やっぱり店やってみて良かった。今月もここでたくさんの出会いがありますように。