◾️3月1日（日）出張バヒュッテ＠時の端
◾️3月7日（土）、8日（日）饅頭verymuch with Friends POP UP SHOP
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⚫︎3月イヴェントは二つ。一つめ、2月26日より時の端にて開催する選書フェア期間中に久しぶりに出張バヒュッテします。当日は会場となる時の端さんはもちろんMaestroさんと文架さんにも加わっていただき、器とお花と料理とお酒をご提供いたします（バヒュッテはお酒で参加します）。春を先取りに一日限りのイヴェントへぜひお越しください。二つめ、能登より饅頭さんがやってきます（京都の仲間・taso・INADA COFFEEも引き連れて！）。饅頭さんのグッズや能登産の酒の肴、tasoちゃんのプロダクト、8日のみ参加のイナダさんのチーズケーキ！春を呼び寄せにぜひご来店くださいませ。

◾️2月22日（日）田中涼平さんの牛すじ大根を食らう会
◾️2月26日（木）〜　選書101冊＠時の端（toki no ha）
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⚫︎2月はイヴェント2つ。一つめ、バヒュッテへの出張は数回目となる京都祇園某名門割烹料理人・田中涼平さんの料理を堪能する会、今回は牛すじ大根。大いに食べて飲んでたのしみましょう。二つめ、こちらはバヒュッテでの開催ではなく出店というのか選書フェア。京都東山で陶芸ショップを構える「時の端」さんよりラブコールいただきまして「時の端のための101冊」と題しバヒュッテ初となります選書イベントを時の端さんにて開催します。選書の依頼は六年前バヒュッテ開店時の心持やまだ何も入っていないまっさらな棚を思い出させ、身を引き締めます。「ここに何を置いてやろうか！」そんな初心に帰る機会を与えてくださり感謝いたします。いつだって本にびっくりしていたいし、驚かせたい。選書フェア期間中には一日限りのイヴェントも開催予定です、ご期待ください。
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▲昨年末よりコーヒー豆の手網焙煎を面白がってます。お向かいのコーヒー豆屋さんやインターネットで生豆を購入し自宅でだいたい一週間ぐらいで飲む分のコーヒー豆を200gを100gずつを二種類。喫茶店ではブレンドを頼むことがほとんどだけど焙煎ではインドネシアやブラジルなどのシングルオリジンを自分好みの中深煎り程度にしています。豆によって味が随分と違うと思ったのも自分で焙煎をはじめてから。あまりに長いことぼんやりと自分はコーヒーを飲んできてしまったのだと思いました。キャンプの焚き火よろしくコーヒー豆のぱちぱちはじける音は飽きがきません、ずっとやっていられます。好みの豆が見つかったら今年中にブレンドに挑戦してみたい。
バヒュッテでは珈琲み空・源さんが天塩にかけたバヒュッテオリジナルブレンドもノーミルク、ノーシュガーのブラックホットのみ（深煎り）ですが提供しております。気に入ったらばコーヒー豆の販売もしておりますのでぜひご自宅でもお試しください。実はホットコーヒーもあるバヒュッテからのお知らせでした。

◾️1月8日（木）新春バヒュッテ寄席
◾️1月25日（日）谷澤ウッドストックLive
※上記イヴェントともに投げ銭制、ご参加はワンドリンクオーダーをお願い致します。
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⚫︎新年あけましておめでとうございます。
一月イヴェントは二つ。一つめ、昨年に続き、かもがわ亭D生による独演会。かもがわカフェ店主大ちゃんが料理やコーヒーを振舞うでもなく、ライフワークである落語を披露してくれます。2026年の素晴らしいスタートをぜひ一緒に切りましょう。恒例の樽酒もご用意いたします。二つめ、谷澤ウッドストックLive。バヒュッテでのLiveといえばこの人谷澤ウッドストック。呼吸も聞こえるくらい間近での弾き語りをお楽しみください。冬の歌も聴いてみたいですね。
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▲「なんで書店で働いているの？」そう遠くない昔に、ある人から聞かれたことがある。あのときはどう答えたのか思い出せない。（自分のことだ、きっと問いかけをかわしお茶を濁したのではなかったか。）2025年年末に発売された上記の画像の本、（友人を介してその存在を知ることになる敬愛する編集者が手掛け世に問うた）大江田信『大切なことは小さな声で語られる』（国書刊行会）を手にした今ならこう答える「売りたい本があるからだ」と。自分が今も書店の仕事に楽しさを覚えるのはこういう面白そうで思わず応援したくなる本が発売されていることと強く繋がっている。（ちなみに『大切なことは小さな声で語られる』は「面白そう」ではなくめちゃくちゃ「面白い」本。）教えるでも、教わるでもないけど職場の仲間にはそういうことを伝えたい、分かち合っていたい、溢れさせたい。チームや仲間で何事かを為す意味のようなもの。日々の新刊リストには自分の腕を試してくるようなタイトルが20年以上勤めていても何かしらあり、今も勝手に背中を押され続けている。（もちろん無い日もある。無くなってしまったら終わり、自分の仕事のお仕舞い。）かつては出版や編集やデザインに憧れた昔の自分に声をかけることができるならばこう言ってやりたい、「お前だけのペースややり方で本を好きな気持ちを持ち続けなさい。なんとかなるよ（小西康陽さんの2冊のヴァラエティブックも販売する機運にも恵まれるよ）」と。サッカーしかしてこなかったのに大学時代に植草甚一を知ってからのめり込んだこの世界。いろいろありましたが自分にも場所が見つかりました。そんなことをこの本の発売によって考えました、ご縁に感謝いたします。
というわけで由緒正しいヴァラエティブック家系図末裔、大江田信『大切なことは小さな声で語られる』（国書刊行会!）は新刊ながらバヒュッテ店頭にて絶賛発売中。ぜひぜひぜし。
2026年のバヒュッテを隅から隅までずいっとよろしくお願い申し上げます。楽しい企画にご期待ください、普段のバヒュッテもいつものようにそれはそれでお忘れなく。

◾️12月7日（日）出張 SOMEWHERE
◾️12月21日（日）出張 菓子工房 圭
◾️12月29日（月）出張 環境×クロちゃんの音楽
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⚫︎12月はイヴェント3つ。一つめ、SOMEWHEREの弾さんがロンTと名物カルダモンのジンと私物の古着を販売に来てくれます。古着は手頃な値段のものを持って来てくれるとのこと、どなたさまもぜひ。二つめ、菓子工房圭のたまちゃんがお酒に合うデザートと軽食を提供してくれます。昨年秋以来バヒュッテ二回目の出張販売。近所のご縁から生まれる繋がりを嬉しく思います。三つめ、年内最終営業日にご無沙汰みーくんの環境（おかえり！）とクロちゃんがレコードをかけに来てくれます。「一年よくやったよ」「良いお年を」なんて声かけつつわいわいとカリブな忘年の会となることでしょう。バヒュッテ納めにぜひご来店ください。
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▲あざやかな黄色になった銀杏の落ち葉を掃きながら今年のおわりも見えてきて一年無事過ごせたことを思いました。時の流れをふとしたことで意識するそんな一年でございました。本年もたくさんのご愛顧を賜りましたこと、またご縁が生まれたことを大変嬉しく思います。たくさんの笑い声がバヒュッテの柱や壁や床やカウンターに染み込みました。ここでこうやって店をやってよかったなあとしみじみ感じます（毎年言ってるね！）。また来年もバヒュッテを何卒よろしくお願い申し上げます。どうぞ良いお年をお迎えください。新年は1月8日（木）より営業いたします。樽酒ご用意してお待ちしております。

◾️11月3日（月・祝）村上太一クエ鍋
◾️11月14日（金）出張ヨロシクピッツァ
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⚫︎11月はイヴェント2つ。一つめ。バヒュッテ前夜、村上太一さんとの出会いは木村松本建築設計事務所の忘年会。その宴会会場で黒光りしている見た目からして好みな深煎り珈琲豆を小さな机に並べ、そこでサーブしていたのが太一さんだった。コーヒー豆の販売はしていなかったけどあまりの旨さに無理言って譲ってもらったのだ。その後バヒュッテができてからは焙煎を教えてもらったり、お客さんとして来てくださったり、旅行に行ったりと底知れぬ人間味に惹かれ今に至るまで公私共にお付き合いが続いています。そんな太一さんが壱岐で突いて来た（多趣味が過ぎる）クエを鍋にしてご提供します。一杯千円。きっとお酒も進ことでしょう。一年に一回あるかないかのイヴェントへ、太一さんにも会いにぜひご来店ください。二つめ。実店舗を構えてからはバヒュッテでは久しぶりとなります出張ヨロシクピッツァ。缶詰をその場でピザ生地に乗せて焼き上げ熱々を食らうバヒュッテスタイルピッツァはこれが元祖です。（元祖も何も他ではやってないか）。缶詰たくさん用意してお待ちしています。こちらもまたぜひお楽しみに。
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▲秋が深まりバヒュッテノースサイドパーゴラスペースは一年で一番最適な季節を迎えています（空調設備を使わない、蚊もいない！いや少ない）。あーいい季節。季節が良いと自然に進んだ読書や布を羽織ったやさしい暖かさに反応してカラダが喜びます。本に雑貨にお酒やコーヒーにおしゃべりに素晴らしい季節のバヒュッテにぜひご来店ください。お待ちしております。

カミさん（海外買付中）からの提案もあり10月5日（日）10時から18時まで店を開けます。ひとりでは心許ないので盟友（と一方的に思っている）灯光舎のO氏にお声がけしたところ、急なオファーにもかかわらずご快諾をいただきましたのでバヒュッテノースサイドパーゴラスペースに灯光舎が“初の”出張販売にやってきます。ヒャー！。当店から一駅さきの一乗寺・りてん堂の新刊『活字を拾う』をはじめ灯光舎粒ぞろいラインナップをぜひ手に取ってご覧ください。O氏の出版細腕すぎる繁盛記的語りも酒の肴になることでしょう。わたしの店番は「はじめてのおつかい」よろしく優しく見守っていただければ幸いです。

灯光舎を営むふたりの原点はここ修学院でもありますので否が応でも「凱旋」の二文字が勝手に浮かんでおります。今まで聞いたことのない修学院あるあるがきっと飛び出すであろうグッデイ、万象お繰り合わせの上ご来店くださいませ。ピーカンになりますように。

われら灯光舎、バヒュッテともに前夜だった出会いの近所の居酒屋で打ち上げをしたいので18時には店を閉めれたらいいなあ。

※灯光舎出張販売は11時頃スタート予定

◾️10月25日（土）26日（日）出張ラグ販売
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⚫︎10月イヴェントはひとつ。当店でも数回に渡り出張販売を行なって恒例となってきたラグの販売。ヴィンテージから手頃な価格のラグの販売になるかと思います。ラグ販売をきっかけに習慣がなかった我が家でも見慣れたところのあちこちにラグを置いてみたのですけど仕切りのない我が家に小部屋が立ち上がったような気持ちになりました。なんだかんだ言ったってラグの上でゴロゴロすることの喜びを手に入れたならばもう手放したくはない。ご自分用に一枚、いや二枚どうぞ。
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▲衣替えの気持ちを起こす朝晩の肌寒さがようやく巡ってきてカラダとココロが喜んでいます。遠くへ出掛けたくなる気分も起ころうってもの。店外のバヒュッテ北側パーゴラスペースに最適な季節がやってきています（外気温はサイコーでもまだ少し蚊が多い、チクショー）。外呑みもぜひご利用ください。お待ちしております。

◾️9月13日（土）
18時スタート谷澤ウッドストックLive
※要1ドリンクオーダー、投げ銭制
◾️9月15日（月・祝）aru/あかしゆか出張販売
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9月はイヴェント2つ。ひとつめ、谷澤ウッドストックLive。バヒュッテでは1月の新春以来のウッドストックさんのライヴ。バヒュッテでのライヴはその近さ、距離を特にお楽しみいただければ。ウッディーのゴキゲンな一夜で暑すぎた今夏を納めにぜひ。ふたつめ、文筆家兼編集者であり、岡山・倉敷にて本屋「aru」を営むあかしちゃんの“京都凱旋”出張販売。新しく製作したZineをはじめ手掛けた書籍などを持ってきてくれます。嬉しい。『自分の仕事をつくる』の地を進む氏と話せる機会でもあります、たくさん買って一杯やりつつ過ごしましょう。店主同士の掛け合いもお見逃しなく。
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9月も暑い日が続きそうです、水分補給と休憩を気をつけながら楽しくやりましょう。バヒュッテでお待ちしております。

8月のイヴェントはございません。
いつも通りのバヒュッテをお楽しみください。能登のお酒もありますよ。
営業時間は8月も逆サマータイム制開店15時から閉店21時まででお待ちしております。水分補給、休憩などこまめにとって2025年の夏を過ごしていきましょう。

7月20日（日）能登の酒を呑む その２
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7月はイヴェント一つ。能登に関心を持つこと、現在を知ること、復興を少しでも進めるきっかけをここ京都、修学院からつくりたい。静かに第二回目の開催です。現地で仕入れをしてきた能登の酒に先月行った能登で目にしたことや考えたことなんかもアテとして提供しつつ共にたくさん話をしてバヒュッテを能登で染めるそんな一日。世界のみなさま、勝手にどんどん能登やりましょう。当日はチャリティーTシャツの販売も行います。おたのしみに。

暑すぎる季節がやってきてしまったというわけで通常8月より導入していたサマータイム営業を本年は7月よりスタートいたします。そういえば今朝ちょうど蝉の鳴き声が本格的な夏の訪れを告げていました。2025年7月より営業時間は15時から21時まででございます。バヒュッテの通常よりも少し長い夜を一緒に楽しみましょう。水分補給と休憩、大事大事。少しでも涼しく感じられる時間帯でのご来店をおすすめいたします。